Slide

Mat & Dryck

SALLADER

Sallader

  1. Jernvägens Caesarsallad 129 :-
    Tomatpasta, kyckling, baconkrisp, grana padano, hemgjorda krutonger, tomat och hemgjord ceasardressing. Byt ut kycklingen mot räkor, + 15 kr
    Rek dressing: Caesardressing
  2. Rostbiff & Fetasallad 125:-
    Rostbiff, soltorkad tomat pasta, fetaost, picklad lök, gurka och rostad lök.
    Rek dressing: Vitlök
  3. Chévre och Valnötssallad 125:- (V)
    Grillad chévrepuck, betor, valnötter, picklad lök, gurka, sojabönor och honung.
    Rek dressing: Chili Mango
  4. Asiatisk Rostbiff 129:-
    Chili och sesammarinerad rostbiff, sushiris, dynamit gurka, picklad lök, jordnötter, toppas med salladslök och chili.
    Rek dressing: Chili & Sesam (sojabaserad dressing)
  1. Falafelbiffar 129:- (V)
    Falaffelbiff, bulgur, rödbetshummus, gurka, picklad rödkål, fetaost. (Vegansk? Då skippar vi fetaosten)
    Rek dressing: Vitlökscréme 
  2. Mozzarellasallad 125:- (v)
    Buffelmozzarella, pestopasta, picklad rödkål, tomater, oliver och frömix.
    Rekommenderad dressing: Balsamicovinägrett
  3. Laxsallad 135:-
    Varmrökt lax med pepparrot, pestopasta, picklad lök, ägg, dill och citron.
    Rek dressing: Behövs ingen
  4. Räksallad 129:-
    Handskalade räkor, soltorkad tomatpasta, ägg, picklad lök, dill och citron.
    Rek dressing: Chili & Mango
Dressingar:
Vitlök
Chili Mango
Tryffel
Chili Sesam

LUNCH

Lasagne 125 :-
Vår egna lasagne gjord på nötfärs. Toppas med tomater, ruccola samt parmesanost.

Vegetarisk lasagne 125:-
Vår egna veg lasagne gjord på purjolök, tomat och keso. Toppas med tomater,
ruccola samt parmesanost.

Grillade smörgåsar 105:-
– Salami och brie
– Pesto, mozzarella och tomat
– Croque Monsieur
Serveras alltid med en sidsallad och dressing.

Pannkakor 79:-
Tre stycken pannakor, serveras med sylt och grädde.

Jernvägens Räksmörgås 189:-
Handskalade räkor serverat på levainbröd med
majonnäs, sallad, pickad lök, tomat och ägg.
Toppas med dill och citron.

KVÄLLSMENY

Klicka här för: KVÄLLSMENY

En kall öl till det?

Hos oss finner du 200 sorters olika öl.
Se hela utbudet på vår UNTAPPD-sida.

UNTAPPD

Beställ dina tårtor hos oss

Vi bakar stans kanske godaste tårtor! Din tårtbeställning vill vi helst ha 3 dagar innan upphämtning.

För beställning ring oss på 0224-105 50 eller maila till bistrojernvagenisala@gmail.com.

T Å R T M E N Y

4 bitar, 295 kr, 8 bitar 495 kr, 14 bitars 695 kr

Choklad Deluxe 

– Chokladbottnar, mjölkchokladkräm, kolakräm, kolasås, chokladsmörkräm, vit chokladganache. Toppas med chokladkrisp. 

 Morot

– Morotsbottnar, färskostkräm och smörkräm.  

Cookies n’ Cream

– Bottnar med krossade oreos samt chokladbotten. Färskostkräm med vispgrädde och krossade oreos. Smörkräm. Toppas med oreokakor.

Blåbär

 – Fluffiga bottnar, blåbärskräm och vit chokladkräm, blåbärssmörkräm.

Passion Och Vit Choklad

 – Fluffiga bottnar, passionskräm, vit chokladkräm, smörkräm. 

 Prinsesstårta (8 bit) 349 kr, (12 bitar), 399 kr
– Goa bottnar, härkokt hallonsylt, vanilkräm och marsipan.

Moussetårta (8 bitar) 460 kr

  1. Muskovadobotten, blåbärsmousse och yoghurtmousse.
  1. Kokosbotten, passionsmousse och vit chokladmousse.
  1. Mandel och brynt smörbotten, hallonmousse och tonkamousse.

Alla moussetårtor dekoreras med macrons.