Slide

Mat & Dryck

Sallader
1. Kyckling och Chévresallad 110:-
Kycklingfilé med chévreost, picklad lök och sojabönor och tomat.
Rek dressing: Ranch
2. Rostbiff & Fetasallad 110:-
Rostbiff, pasta, fetaost, picklad lök, gurka och rostad lök.
Rek dressing: Vitlök
3. Chévre och Valnötssallad 110:-
Chévrepuck, betor, valnötter, picklad lök, gurka, sojabönor och honung.
Rek dressing: Chili & Mango
4. Kyckling Teriyaki 110:-
Teriyaki kyckling med sushiris, picklad lök, gurka, mango och chili.
5.  Het Rostbiff 110:-
Chili och sesammarinerad rostbiff, nudlar, gurka, picklad lök.
Rek dressing: Jordnötsdressing
6. Vego Kebabsallad 110:-
Vegansk kebab, sushi ris, picklad lök, gurka, tomat, sojabönor.
Rek dressing: Ranch

7. Räksallad 129 :-
Handskalade räkor serveras med pasta, ägg, picklad lök, dill och citron.
Rek dressing: Chili & Mango

Dressingar:
Vitlök
Curry
Chili Mango
Tryffel
Ranch (vegansk)

Lasagne 105 :-
Vår egna lasagne gjord på nötfärs. Toppas med tomater, ruccola samt parmesanost.

Vegetarisk lasagne 105:-
Vår egna veg lasagne gjord på purjolök, tomat och keso. Toppas med tomater,
ruccola samt parmesanost.

Grillade smörgåsar 92:-
– Salami och brie
– Pesto, mozzarella och tomat
– Croque Monsieur
Serveras alltid med en sidsallad och dressing.

Pannkakor 75:-
Tre stycken pannakor, serveras med sylt och grädde.

JERNVÄGENS RÄKSMÖRGÅS 189:-
Handskalade räkor serverat på levainbröd med
majonnäs, sallad, pickad lök, tomat och ägg.
Toppas med dill och citron.

Flatbread Pizzor
Prosciutto, buffelmozzarella och picklad lök.
Toppas med tryffelmayo· · · · · · · · · · · · · · ·129:-
• Kyckling, chévre, pesto och honung.
Toppas med balsamico· · · · · · · · · · · · · · · · ·129:-
• Färska tomater, buffelmozzarella.
· · · · · · · · · · · · · · · · 119:-
• Salami och paprika.
· · · · · · · · · · · · · · · · · 129:-

JERNVÄGENS RÄKSMÖRGÅS· · · · · 169:-
Handskalade räkor serverat på levainbröd med
majonnäs, sallad, pickad lök, tomat och ägg.
Toppas med dill och citron.

En kall öl till det?

Hos oss finner du 200 sorters olika öl.
Se hela utbudet på vår UNTAPPD-sida.

Beställ dina tårtor hos oss

Vi bakar stans kanske godaste tårtor! Tårtorna kan beställas i storlekarna 14-, 8- och 4-bitars. Priserna är 49-59 kr/bit, beroende på vilken tårta ni beställer.

För beställning ring oss på 0224-105 50 eller maila till bistrojernvagenisala@gmail.com.

Våra tårtor

Chokladtårta deluxe
Chokladbottnar, mjölkchokladkräm, chokladsmörkräm, chokladganache

Morotstårta
Morotsbottnar, färskostfrosting, smörkräm

Cookies n’ cream
Bottnar med krossade oreos, chokladbotten, färskostfrosting med vispgrädde och krossade oreos, smörkräm

Funcake
Färgglada bottnar, citronfyllning, smörkräm

Peanut butter Dream
Chokladbottnar, jordnötssmörkräm, chokladganache. Toppas med jordnötter och peanut butter cups.

Blåbärstårta
Ljusa bottnar, vit chokladkräm, blåbärskräm

Rocky Road
Chokladbottnar, marsmallowskräm, salt kolasås, mjölkchokladkräm. Toppas med brownies, salta jordnötter, valnötter, minimarshmallows, karamellpopcorn och salt kolasås.

Passion/Vit chocklad
Ljusa bottnar, passionssmörkräm, vit chokladkräm

Cappuccinotårta
Ljusa bottnar penslade med kaffelag, mjölkchokladkräm, färskostfrosting, vit chokladkräm med kaffe